MANFAAT WORTEL BAGI KESEHATAN

Wortel merupakan salah satu sayuran yang banyak mengandung nilai gizi dan vitamin serta mudah didapatkan.Wortel mengandung Vitamin A, Vitamin B, Vitamin E, Vitamin K dan Potasium.

Manfaat wortel bagi kesehatan antara lain :

1. Wortel baik untuk menjaga kesehatan mata

 Hal ini karena wortel mengandung Vitamin A yang cukup tinggi.

2. Wortel Mengurangi kemungkinan Kemanduluan

 Wortel mengandung Vitamin E yang dapat mengurangi kemungkinan kemandulan.

3. Wortel dapat menangkal Radikal bebas penyebab kanker

Wortel mengandung beta – karoten, bila kita mengkonsumsi wortel maka Zat beta – karoten akan masuk ke dalam pencernaan kita dan dikonversi menjadi Vitamin A.Seperti yang telah dilangsir Magforwoman bahwa Zat beta – karoten dapat menangkal radikal bebas penyebab kanker.

4.Wortel baik untuk menjaga kesehatan kulit

Wortel yang dibuat jus baik untuk kesehatan kulit karena memiliki baha – bahan yang dapat mencegah pengerutan pada kulit.

5. Wortel dapat mencegah penyakit jantung

Pada sebuah studi penelitian oleh Wolfson G. Laboratorium di Edinburh, Skotlandia mengunkapkan bahwa kadar kolesterol turun sebesar  11 persen jika tujuh ons wortel mentah setiap hari diambil selama berminggu-minggu. Selain itu adapula sebuah studi di Mario Institut di Italia menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi lebih banyak wortel memiliki sepertiga resiko serangan jantung dibandingkan dengan mereka yang makan wortel lebih sedikit.

6. Wortel dapat mencegah diabetes

Dengan adanya karotenid dalam wortel baik untuk regulasi gula darah.Karotenoid terbalik mempengaruhi resistensi insulin dan gula darah sehingga menjadi lebih rendah.

Demikian beberapa manfaat wortel yang dapat saya sampaikan mungkin masih ada banyak lagi manfaatnya bagi kesehatan kita.Tetaplah menjaga kesehatan dan jalani hari – hari anda dengan penuh semangat.

.